Albóndigas con champiñones

1 kg de carne pica
2 dientes de ajos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 lata champiñones enteros
Tomate frito
Leche
Pan rallao
Laurel
Pimienta negra
Perejil
Sal
Aceite

Aliñamos la carne con leche,ajos picado,perejil y sal.Hacemos el refrito con ajos,cebolla,pimiento y batimos la mitad,le echamos el vino blanco,el agua,tomate frito,pimienta y laurel.Formamos las bolas,las pasamos por harina y freimos.Las echamos al refrito con los champiñones y la sal,dejar unos 15 minutos y lista.