Pizza de champiñones y chistorras con thermomix

Tomate frito con orégano
Champiñones
Baicon
Chistorra

Masa:
200 gr de agua templada
50gr de aceite
1 cucharada de sal
20 gr de levadura de panaderia
400gr de harina de fuerza

Poner en el vaso el agua,el aceite y la sal,programamos 1 min,tmp 37,vel 4.Añada la levadura y mezcle 5 según,vel 4.Incorpore la harina y la sal 2 min,vaso cerrado,vel espiga.Dejar reposar la masa tapada con un trapo unos 30 min,hasta que doble su volumen.Estiramos la masa y rellenamos,tomate,baicon,champiñones,chistorras y queso mozarella.Al horno ya precalentado unos 20 min mas o menos según el horno.

A mis niños les encantan estas pizzas echas por mi...y yo encanta de la vida jijijiji