Pastel de tortilla y carne pica

2 paquetes de bacón
4 queso de lonchas
1/4 de carne pica
2 diente de ajo picao
1/2 cebolla
3 huevos
1 papa
Pan rallao
Leche
Pimientos morrones
Mantequilla
Perejil

Aliñamos la carne con ajo,perejil,sal,pan rallao y leche.reservamos.Para la tortilla echamos ajo,cebolla y la papa,cuando este echa la echamos en un cuenco con 3 huevos y sal.reservar.Empezamos a montar el pastel,cogemos un cachorro de barro y untamos mantequilla,le vamos poniendo las lonchas de baicón,a continuación la carne pica,encima el pimiento morrón y el queso de loncha.Volcamos por encima la tortilla y cerramos con el baicon.Al horno hasta que este echo.